L’agriculture occupe l’espace et nourrit le monde, dont la population a doublé en 30 ans. Les échanges commerciaux en 2022 entre les grands importateurs et exportateurs de produits agricoles, Chine, États-Unis et Brésil, montrent combien la géographie et l’histoire des peuples guident la politique d’occupation du territoire et donnent sens à la « souveraineté alimentaire ».
- L’empire du Milieu, dans le sillon de ses 4 000 ans de cohabitation avec une nature dont il souffre secrets et caprices, joue avec l’auto-suffisance alimentaire.
- Les États-Unis, en 250 ans d’existence, ont créé, conquis et cultivé des terres nouvelles. Leur objectif, le food-power to feed the world afin de le mieux dominer, touche à sa fin.
- Le Brésil, avec le transfert de sa capitale de Rio de Janeiro à Brasilia il y a 60 ans, est parti à la conquête de son vaste territoire, aux gigantesques potentialités agricoles et minières. Il ambitionne de nourrir le monde… oubliant parfois son propre peuple.