Les céréales ont domestiqué l’homme1. Le blé dans le « croissant fertile » avec le millet et le riz de Chine, ont été, depuis 5000 AEC, les marqueurs de la civilisation des hommes dans l’occupation des sols. La Russie est redevenue le leader mondial du blé qu’elle était en 1900. La Chine, 20 % de la population mondiale et 10 % des terres cultivables, a donné au blé un rôle clé dans la recherche de l’autosuffisance alimentaire. Si l’élimination de la pauvreté a été un succès, la crise ukrainienne et l’incertitude climatique démontrent les dangers de la dépendance au marché mondial. Devenu le premier importateur mondial de blé et avec la moitié des stocks mondiaux, son approche est pragmatique : Les états n’ont pas d’amis, ils n’ont que des intérêts2. L’Ukraine n’est pas le bread basket * du monde. La guerre a provoqué des hausses de prix irrationnelles et enrichi les 4 grands traders ABCD* avec la gestion des peurs. La première victime d’une guerre, c’est toujours la vérité3. La campagne céréalière 2023-2024 sera excédentaire, d’autres facteurs, surtout climatiques, perturberont les marchés. La spécialisation régionale des productions n’a pas rendu le monde plus sûr.
OGM
FAO : les Routes de la soie arrivent à Rome au rythme du tam tam // Silk Roads arrive in Rome at the rhythm of Tam Tam
Le 23 juin 2019, Qu Dongyu, vice-ministre de l’Agriculture et des Affaires rurales de Chine gagne la bataille de la direction générale de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture). Il est élu dès le premier tour avec 108 voix, contre 71 pour Catherine Geslain-Lanéelle, la candidate de la France et de l’Union européenne, et 12 voix à Davit Kirvalidze de Géorgie, apparemment soutenu par les États-Unis. Victoire nette et sans bavure.
On June 23, 2019, Qu Dongyu, Vice Minister of Agriculture and Rural Affairs of China wins the battle of the General Directorate of FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). He was elected in the first round with 108 votes, against 71 for Catherine Geslain-Lanéelle, the candidate of France and the European Union, and 12 votes for Davit Kirvalidze of Georgia, apparently supported by the United States. Victory net and without burr.